Die 1501 gegründete und 235 m über dem Meeresspiegel liegende Stadt Icod de los Vinos wurde, wie der Name vermuten lässt, wegen ihrer Weine berühmt. Sie liegt im fruchtbaren Norden der Insel, ca. 20 km westlich von Puerto de la Cruz. Heute wird sie von Touristen wegen dem ältesten Drachenbaum der Kanaren besucht. Im sehenswerten Parque del Drago ist er aus nächster Nähe zu bewundern. Zudem sind im Park auch menschengrosse Guanchen-Figuren in typischen Siedlungen nachgebildet worden.
Unbedingt sehenswert ist der Schmetterlingsgarten Mariposario von Icod de los Vinos mit über 600 tropischen farbenfrohen Schmetterlingen
